金秋九月，丹桂飘香。9月10日，食品科学与制药工程学院2018级新生开学典礼在理工楼2205教室隆重举行。学院领导，教师代表，全体2018级新同学200余人参加了开学典礼。典礼由院党总支副书记周玉亮主持。

典礼上，院长王洪凯在典礼上发表了热情洋溢的致辞。他代表全院师生对2018级新生到来表示热烈的欢迎，恭贺全体新生经过十几年的勤奋苦读获得成功，迈进了大学校门。院长讲解了“大学之道”和“大学的秘密”。他指出，大学时期是人生中最关键的阶段，是一个让大学生编织生活梦想，明确奋斗方向，奠定事业基础，确定人生目标的殿堂；是学生适应社会，走向岗位的发展平台；是人们奔向幸福生活，谱写灿烂人生的起跑点，是人与人拉开距离的开始。大学要重视知识的获得，经验的积累，充分利用好课堂学习、实践学习、自学这三个课堂。不忘初心，牢记使命，学做人、学做事，学知识，学能力，成长、成人、成才。

院党总支书记戴恩冰介绍了山东枣庄的地理环境、历史文化、风土人情、红色教育基地，讲解了枣庄学院的发展历史和现状、取得的成果和突破，介绍了食品科学与制药工程学院的专业设置、师资力量、校企合作、创新创业、考研成绩、就业前景等。她希望所有同学要热爱学校和学院，秉持校风校训，脚踏实地，求实创新，追求卓越。

各专业教研室主任专业简介、专业特色、专业前景、专业培养计划等方面给新生进行解读。让新生初步认知专业，激发学习热情，培养学习兴趣，提高学习的积极性和主动性。

开学典礼在热烈的掌声中圆满结束。之后，学院将陆续开展新生入学教育系列活动，帮助他们更好、更快地融入大学生活。