学位:博士研究生
职称/职务:讲师
E-mail:zhangying0601@163.com
研究方向:真菌资源的开发利用
2012年毕业于山东农业大学,现就职于枣庄学院,食品科学与制药工程学院,担任《微生物学与免疫学》、《发酵工程制药》、《制药工程专业英语》等课程授课与实验指导任务。指导学生参加“三下乡”科技支农暑假社会实践活动。参与完成2项国家自然基金课题。主持完成山东省星火计划项目1项,主持中国科学院微生物研究所真菌室合作开放课题项目1项。担任枣庄市科技特派员、山东省科技特派员,主持横向课题2项。
主持或参加科研项目(课题)情况:
1.企业委托横向课题:《甘薯冷藏链中微生物菌群控制研究及其气调冷藏保鲜技术开发》,主持,2021-2024。
2.企业委托横向课题:《北虫草多糖提取工艺优化》,主持,2017-2019.
3.山东省星火计划项目:《石耳属一对地理替代种隔离分化的研究》,主持2015-2018.
4.真菌学国家重点实验室开放课题项目:《石耳目表基结合的共祖性状研究》,主持,2013-2015.
5.国家自然科学基金面上项目:《石耳目科属共祖基因序列及表型综合性状的研究》,参与,2013-2015.
近年来发表的代表性论文(“*”通讯作者):
1.张颖;魏江春*;以基因型表型共同祖征为基础的石耳科属级分类研究,菌物学报, 2017, 36(8): 1089-1103.
2.张颖*;冯晓慧;丁萌萌;张忍忍;响应面法优化地衣Umbilicaria muehlenbergii多糖提取工艺及其体外活性研究,菌物学报, 2021, 40(1): 48-59.
3.张颖;魏江春*;子囊菌石耳目同源生物系统学,菌物学报, 2023, 42(2): 442-455.
学术奖励:
1.张颖.石耳目、科、属表基系统生物学及其对普通系统生物学的意义.2017年中国地衣学赖明洲青年奖.二等奖.