由昭红，女，中共党员，博士研究生，食品科学与制药工程学院副教授。

      1. 思政方面：荣获“枣庄学院思想政治工作先进个人”2次，获“枣庄学院十佳辅导员班主任”荣誉称号1项。

      2. 教学方面：荣获枣庄学院教学质量奖、2019年课程分析比赛三等奖、科研论文荣获枣庄市优秀论文一等奖

    1.作为子课题负责人参与山东省重点研发项目1项，枣庄市科技攻关项目1项，主持教育部产学研项目1项，参与省级教改项目1项，校级教改项目4项，承担横向课题5项，总经费达100余万元，发表SCI论文多篇，其中二区论文2篇。

     2.获枣庄市社会科学优秀学术成果奖二等奖1项，枣庄学院优秀科研成果奖二等奖2项。