为使广大新生深入了解消防安全知识，切实树立起消防意识，提高学生处置突发事件的应变能力，9月17日上午，食品科学与制药工程学院举行新生消防安全教育培训暨消防演练。

为保证工作顺利进行，校保卫处联合学生工作处制定了详实的方案，将全体新生分为不同批次，每个批次又分成不同组，每组均有保卫处工作人员现场指导。

演练开始前，市中消防大队官兵介绍了灭火器材的使用方法。接着，新生同学们按照操作规程进行消防器材操作演练。随后，消防官兵又向同学们详细讲解了消防安全常识。

现场气氛热烈，秩序井然，同学们也配合默契。演练做到了理论与实践相结合，使同学们提高了安全意识，掌握了消防安全知识，增强了应对火灾事件的自救、互救能力。