张立华，博士，教授，博士生导师，毕业于山东农业大学，山东省政府特殊津贴获得者。现任枣庄学院教务处处长，鲁班应用技术学院院长，山东省黄大年式教师团队带头人。主持完成省部级以上课题10余项；发表核心期刊学术论文80余篇；申请授权专利13项；参与制定标准4项。获得国家一级学会奖励3项，市级以上奖励10余项。研究方向：植物资源学、中药资源学、功能食品开发。